Tischlein deck dich
Seit Anfang Mai 2026 können armutsbetroffene Menschen jeden Mittwoch ab 12:30 Uhr im Gebäude der Katholischen Kirchgemeinde Eschenbach gerettete Lebensmittel beziehen. Eine Abgabestelle funktioniert wie ein temporärer Laden, welcher einmal pro Woche zur gleichen Zeit am gleichen Ort geöffnet hat. Organisiert und durchgeführt wird die wöchentliche Lebensmittelabgabe von freiwilligen Helferinnen und Helfern. Sie nehmen die Lebensmittel entgegen und sorgen für eine gerechte Verteilung an die Kundschaft von Tischlein deck dich.

Entlastung des Haushaltsbudgets durch gerettete Produkte
Als karitative Foodsave-Organisation verteilt Tischlein deck dich aus schliesslich gerettete Lebensmittel von nationalen, regionalen und lokalen Produktspendern. Diese Lebensmittel werden aus unterschiedlichen Gründen wie Überproduktion, Verpackungsfehler oder hohe Qualitätsstandards nicht mehr im regulären Handel verkauft, sind aber nach wie vor geniessbar. Das Angebot ersetzt zwar keinen Wocheneinkauf, hilft aber, ein schmales Haushaltsbudget zu entlasten. Mit der Eröffnung der neuen Abgabestelle in Eschenbach setzt sich Tischlein deck dich verstärkt gegen Lebensmittelverschwendung und Armutsbekämpfung in der Ostschweiz ein. Weitere Informationen finden Sie online unter www.tischlein.chExterner Link wird in einem neuen Fenster geöffnet.

Futterkiste Eschenbach
Die Jugendarbeit Eschenbach unterhält seit 2023 die «Futterkiste Eschenbach» an der Dorfstrasse 11. Der rund um die Uhr öffentlich zugängliche Kühlschrank ermöglicht es, überschüssige Lebensmittel einfach und rasch zu teilen. Auf diese Weise kann der ganzen Bevölkerung ein kostengünstiger Zugang zu Lebensmitteln ermöglicht werden.

Qualität und Hygiene
Die Futterkiste Eschenbach setzt auf verlässliche Hygienevorschriften und akzeptiert nur qualitativ einwandfreie Lebensmittel. Welche Artikel erlaubt sind und welche nicht, ist an der Türe des Kühlschranks aufgeführt. Weitergeben können Sie Obst, Gemüse, Brot (im separaten Fach) und alle Produkte, die höchstens das Mindesthaltbarkeitsdatum, nicht aber das Verbrauchsdatum erreicht haben. Nicht erlaubt sind Alkohol, gekochte/zubereitete Speisen und selbst gesammelte Pilze.

Unterstützung durch Gewerbe
Dank der wertvollen Zusammenarbeit mit örtlichen Unternehmen, profitiert die Futterkiste Eschenbach regelmässig von überschüssigen oder unverkauften Lebensmitteln, die der Futterkiste zur Verfügung gestellt werden. Diese Spenden ermöglichen eine breite Auswahl an qualitativ hochwertigen Lebensmitteln und reduzieren gleichzeitig die Verschwendung in den Läden.

Lebensmittel gerecht verteilen
Die Nutzerinnen und Nutzer der Futterkiste werden gebeten, das Angebot verantwortungsbewusst zu nutzen und nur so viel Essen zu entnehmen, wie sie tatsächlich brauchen. Nur so entsteht eine gerechte Verteilung. Weitere Informationen finden Sie online unter www.jugendarbeit eschenbach.chExterner Link wird in einem neuen Fenster geöffnet.